Akita

메구로혼초 길가에 자리한 Akita의 미닫이문을 열고 들어서면 어딘가 그리운 작은 선술집 특유의 공기가 반긴다. 아키타 향토 요리를 선보이는 곳답게 쌀쌀한 계절 온기 어린 육수가 배어든 기리탄포 나베와 해산물의 깊은 맛이 우러난 숏쓰루 나베를 맛볼 수 있다. 술안주로는 은은한 훈연 향이 매력적인 이부리가코와 진한 된장 양념으로 볶아낸 가지 된장볶음 등 부담 없는 작은 접시 요리가 알차게 갖추어져 있다. 식사의 끝자락에는 감칠맛 나는 장국에 매끄러운 목 넘김을 즐기는 이나니와 우동을 곁들이는 것도 이곳을 즐기는 자연스러운 방법이다.

조리 모습을 볼 수 있는 약 10석 규모의 L자형 카운터석과 안쪽 다다미 좌석이 어우러져 있어, 혼자 들러 병맥주를 가볍게 비우기에도 소중한 사람들과 둘러앉아 냄비 요리를 나누기에도 알맞다. 조급해하지 않고 느긋하게 요리와 술을 기다릴 수 있는, 밤의 고요가 머무는 이자카야다.